Jag har inte full koll på begreppet. Det tycks anpassa sig efter situationen, som en skugga i Platons mjuka grotta. Men var och en som bryter mot (de åtminstone delvis fungerande) hedersreglerna kallas "infame". En av brorsönerna till en romanförfattare jag för tillfället vill låta vara anonym drog på sig det glåpordet när han nyligen angav sin farbroders kock.
Det är faktiskt rätt lågt. Killen har alltså angivit den man som lagade maten på hans egen bröllopsfest. På farbroderns bekostnad. Det blir som att "spotta i tallriken", som det heter när någon är otacksam.
Och kocken i fråga (som kallar sig "cuoco di fiducia", svåröversatt men ungefär "pålitlig kock" eller "trohetskock") kommenterar i en intervju: "det är infamt".